当季“清肠高手”新鲜上市

眼下正值夏末秋初，一款被称为“清肠高手”的水果——新疆喀什法兰西西梅迎来了短暂的成熟赏味期。其果皮极薄且无酸涩感，果肉饱满鲜嫩、甜蜜多汁，花果香扑鼻，口感浓甜爆汁1。作为低GI水果，它热量和脂肪含量均低于苹果，同时富含膳食纤维与山梨糖醇，这两大“秘密武器”使其通便效果优于火龙果、香蕉等，成为欧美国家唯一写入医嘱的通便食物1。该西梅产自中国最大的西梅产区新疆伽师县，当地优越的地理气候条件造就了其独特品质，但新鲜果赏味期仅为8月底至9下旬的30天左右，需趁鲜品尝1。

辽宁省2025年第36周主要水果价格动态

市场价格概况

市场特点与后期预测

• 价格趋势：本周水果批发价格指数环比上涨0.73%，整体呈稳中小幅上涨态势，葡萄涨幅最大（2.86%），樱桃番茄降幅最大（0.72%）2。

• 供需分析：存储类水果苹果、梨受新旧果交替影响价格坚挺；本地巨峰葡萄进入尾期供应减少，预计1-2周退出主流市场；热带水果需求平稳，价格稳定2。

• 后期预测：下周市场将进入季节性调整阶段，水果均价预计保持小幅波动，环比涨幅收窄2。

夏日热门水果及选购指南

应季营养水果推荐

• 梨：夏季食用可润肺止咳、滋阴清热，现代医学证明其具有润肺清燥、养血生肌的作用4。

• 猕猴桃：维C含量丰富，有助于增强免疫力、解毒护肝，选购时宜选黄褐色、果皮毛不易脱落且果形饱满的果实4。

• 葡萄：富含抗氧化物质，可辅助降血压、护血管，新鲜葡萄表面白霜越厚越佳，可通过品尝最下端果实判断整串甜度4。

水果市场消费热点

夏日水果市场中，西瓜、山竹、荔枝、椰子、橙子、火龙果等时令水果热销，其中西瓜因清凉解暑成为销量冠军，山竹、火龙果等“消火”水果也颇受青睐5。此外，厦门市场推出的9.9元3支装冻芒果（约200克）作为创新水果产品，以便捷即食的特点受到消费者欢迎6。

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